갈비찜 밀키트인 동인동식 매운 갈비찜을 만들어 먹어봤습니다!
포장지입니다
종이상자 안에 들어있고 종이상자를
감싼 부분에 설명서와 내용품 구성이 적혀있습니다
구성품입니다
양념된 갈비와 소스, 간 마늘, 당면, 감자, 파, 당근, 양파, 콩나물이 들어있습니다
채소에 콩나물도 있는데 깜빡하고 찍지 않고 먼저 데쳐버렸습니다 ㅋㅋㅋ
콩나물을 물에서 한 2분 정도 살짝 데쳐줍니다
각종 야채들과 간 마늘을 먼저 넣습니다
저는 간 마늘이랑 양파, 당근이 집에 있어서 더 넣어주었습니다
물 500ml와 양념된 갈비와 소스 반을 넣고 30분간 센 불에 끓여 줍니다
생각보다 소스가 매우니 잘 생각하시고 넣어야 될 것 같습니다
매운 것도 있고 단 맛이 부족한 것 같아서 설탕을 한 숟갈 넣었고
끓이던 중 냄비가 너무 작아서 큰 냄비로 옮겨 주었습니다
30분 간 끓이고 나서 당면을 넣어줍니다
그리고 당면을 3분 끓이고 콩나물을 넣어 2분 더 끓여주면 완성이 됩니다
맛있는 매운 갈비찜이 완성되었습니다
갈비는 처음에 양념에 재워져 있어서 더 부드럽고 안에 까지 양념이 잘 배어졌습니다
야채들도 다양하게 있고 물이 너무 적지 않나 생각했지만 국물도 좀 있고 잘 졸여져서
녹진한 국물 맛이 완성되었습니다
매운 갈비찜답게 맵기는 신라면 보다는 맵고 불닭보다는 안 매운 정도였습니다
매운 걸 잘 드시는 분들이 드시면 정말 맛있을 것 같습니다
저는 매워서 힘들었지만 너무 맛있어서 다 먹었습니다 ㅎ

갈비찜 밀키트인 동인동식 매운 갈비찜을 먹어봤는데
쫌 매웠지만 그 정도를 견딜 만큼 맛있었습니다
잘 먹었습니다!
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