풀무원 밀키트 순두부찌개+ 편스토랑 류수영식 스팸 순두부 찌개

풀무원에서 나오는 순두부 밀키트를 만들어봤습니다 여기서 편스토랑에서 봤던 스팸 순두부찌개가 생각이 나서 섞어봤습니다

 

풀무원 순두부찌개

풀무원에서 나온 순두부찌개 밀키트입니다

안에 재료는 순두부랑 육수, 양념장이 있습니다 

재료가 너무 없다고 생각해서 저는 편스토랑

류수영님이 만드신 스팸 순두부 레시피를  참고하여 만들어봤습니다

 

 

양파와 스팸을 먼저 준비해 줍니다

 

 

양파는 세로로 잘라주고

스팸은 반만 으깨고 반은 그냥 넣어야 되는데 

그 생각을 못하고 저는 다 으깨버렸습니다 ㅋㅋ 

 

반응형

식용유를 두른 팬에 스팸을 볶아 줍니다 

볶아주다 고춧가루와 마늘, 파를 같이 볶아줍니다

또 볶다가 양파도 넣어줍니다

 

밀키트에 들어있는 육수랑 양념장을 넣어줍니다

밀키트는 원래 양념장을 조금씩 넣고 간을 보면서 넣어야 되는데

깜빡하고 그냥 다 부어버려서 간이 어어어엄청 짜졌습니다 

그래서 물을 3컵 반 정도 넣었습니다 그런데 또 간을 보니 약간 싱거워져서

고춧가루와 참치액젓을 조금 넣어줬습니다

마지막으로 순두부를 잘라 넣고 조금 더 끓이다 완성시켜 줍니다

 

SMALL

 

순두부찌개

완성된 스팸 순두부찌개입니다

맛은 있는데 우당탕탕 완성을 해서

많이 아쉽게 완성이 되었습니다ㅠ

다음에는 천천히 원재료만 가지고 만들어 봐야겠습니다 

그리고 꼭 스팸은 반만 으깨고 나머지는 나중에 순두부 넣기 전에 

일자로 잘라서 넣어야 됩니다! 

 

오늘은 풀무원에서 나온 순두부찌개 밀키트랑

편스토랑 류수영님의 스팸 순두부찌개의 레시피를 섞어서 만들어 봤는데

아쉬웠지만 그래도 맛있게 잘 먹었습니다!